SILK a la carte

Arrangementsinformasjon

Også i år er mesterkokk Finn Lothe (Lothes Mat-og Vinhus) på plass på SILK.  Selv sier han om mat:

"Hemmeligheten bak god mat er som hemmeligheten bak et lykkelig og langt ekteskap. Det bygger på kjærlighet til mat og respekt for våre kunder.

Vi bruker kun ferske råvarer fra områdets beste leverandører og produsenter!.

Finn Lothe har laget en kriminell god meny:

SILK a la carte er en kriminell god middag i tre retter forberedt av Finn Lothe (Lothes Mat-og Vinhus) med litterære mellomretter (ingen hvileretter) av Knut Nærum.

                                                                                      *

SILKemenyen for kvelden:

«Blekksprutsuppe»

En skikkelig skremmende god og svart suppe. Serveres med blekksrutarmer, creme fraich og basilikumolje

*

Torskefilet «Snømannen»

Serveres med petit pois, sterke pølser, Duchessepoteter, smørsaus.

*

«Frossen sjokoladekake»

Mystisk saus

*

Hver rett har et glass med noe som passer til retten

KUN 50 plasser 

Billettpris: kr. 990,- inkluderer all mat og drikke samt underholdning.

Billettsalg starter 10/10 kl.10.00 på   silk.ticketco.no      og Hillesland Libris Skudeneshavn

Arrangementet er i samarbeid med Lothes Mat- og Vinhus og Eurojuris.



.

finnlothe
knutnærum
skudeneshavn
silk2018
silkfestival
alacarte
gjestfriehusskudeneshavn
litteraturfestival

Restriksjoner

Arrangementet har 18-års aldersgrense